Сегодня многие люди говорят о полезных свойствах зеленого чая, разбавленного молоком, в особенности ценят этот напиток приверженцы здорового образа жизни. Пить его принято в разных странах, но мало кто задумается о возможных противопоказаниях. Так что же таит в себе зеленый чай с молоком — вред или пользу?
Природные компоненты необходимо правильно сочетать, только так можно насладиться вкусом напитка и не навредить своему здоровью.
Состав и свойства
Зеленый чай, на основе которого и приготовлен популярный напиток, представляет вечнозеленый кустарник, высота которого может достигать 10 метров. Это растение славится красивыми листьями, имеющими форму овала, они заготавливаются на плантациях и предназначаются для заваривания напитка.
В составе зеленого чая присутствуют следующие компоненты:
- витамины C и B;
- кофеин;
- танины и катехины;
- органические кислоты — лимонная, янтарная и другие;
- минералы — калий, фтор, йод.
Этот продукт обладает пробуждающим действием, горячий или холодный напиток стимулирует процессы жизнедеятельности организма, увеличивает работоспособность и снимает усталость.
Как и зеленый чай, молоко является важным и необходимым продуктом питания. Оно содержит немало полезных веществ, специалисты выделяют основные из них, делающие молоко ценной пищей для человека:
- ретинол;
- витамины группы B;
- витамин D;
- минералы — кальций, калий, магний и другие.
Калорийность этого напитка зависит от содержания жира и белка, качественный молочный продукт обеспечивает человека всем необходимым для жизни.
Вред и польза зеленого чая с молоком вызывают массу споров, тем не менее, напитки прекрасно сочетаются друг с другом. Чайно-молочный коктейль известен в разных странах благодаря следующим свойствам:
- тонизирующее;
- укрепляющее;
- очищающее.
Он отлично бодрит и быстро насыщает организм, при этом калорийность зеленого чая с добавлением молока небольшая и варьируется от 60 до 85 калорий. Напиток обладает мочегонным действием, защищает зубную эмаль от кариеса и укрепляет нервную систему, поэтому он полезен для людей, ведущих напряженный образ жизни. Кроме того, он помогает легко избавиться от лишних килограммов и очень приятен на вкус.
Также зеленый чай с молоком активизирует обмен веществ, выводит из организма тяжелые металлы, токсины и шлаки. Однако перечисленными свойствами обладает только свежий напиток.
Врачи отмечают, что сочетание зеленого чая с молоком вызывает интерес благодаря своим потенциальным полезным свойствам и возможному вреду. Зеленый чай богат антиоксидантами, которые способствуют улучшению обмена веществ и укреплению иммунной системы. Однако добавление молока может снизить усвоение катехинов — активных веществ, отвечающих за многие полезные эффекты чая. Некоторые исследования показывают, что белки молока связываются с антиоксидантами, что может уменьшать их эффективность.
С другой стороны, сочетание этих ингредиентов может быть полезно для людей, которые не переносят горечь зеленого чая, так как молоко смягчает его вкус. Врачи рекомендуют умеренное употребление такого напитка, учитывая индивидуальные особенности организма. Важно помнить, что каждый организм уникален, и реакция на сочетание зеленого чая с молоком может варьироваться.
Показания к приему
Вкусный напиток без сахара рекомендуется пить людям, страдающим от болезней органов пищеварения, в особенности гастрита и язвы. Молоко и зеленый чай обволакивают стенки желудка, и в то же время он защищен от процесса брожения. Организм хорошо переносит такое питье, врачи советуют заменить им соки.
Напиток также показан к употреблению курильщикам и тем, кто заботится о белизне зубов. В отличие от кофе зеленый чай с добавлением молока не вредит эмали.
Кроме того, заваривать зеленый чай с молоком следует при следующих состояниях:
- депрессия и бессонница;
- лишний вес;
- повышение артериального давления.
При регулярном употреблении напитка можно отказаться от успокоительных препаратов, а также его полезно пить в стрессовых ситуациях. Это натуральное мочегонное средство избавит вас от отеков и приведет в норму уровень артериального давления, поддержит баланс воды в организме. После 1 чашки аппетит вернется нескоро, вместе с тем напиток содержит массу необходимых веществ.
При ожирении
Известно, что зеленый чай с молоком является эффективным средством для похудения. При этом можно как дополнять напитком каждый прием пищи, так и использовать его как самостоятельное средство. Диетологи советуют устраивать особые разгрузочные дни, предусматривающие исключительно питье молочного чая.
Совет!
Когда вам захочется есть, заварите себе чашку ароматного напитка и наслаждайтесь им дома или на работе. Так, за 2 дня можно избавиться от 1 или 2 кг.
По рекомендации врача допускается увеличение длительности такой диеты до 6 дней. Ее суть сводится к употреблению напитка без сахара несколько раз в день, чередовать его нужно с водой без газа. Иногда можно добавить в ежедневное меню фрукты — яблоки или груши, сочетающиеся с зеленым чаем и молоком.
Преимущества диеты — легкость, низкая цена продуктов и быстрое приготовление напитка.
Молочный чай с медом — это отличный вариант для очищения организма зимой. Он согревает, насыщает ценными микроэлементами и не способствует набору лишнего веса. Пить его рекомендуется перед сном, он помогает быстро уснуть, устраняет ощущение голода и стимулирует сжигание жира. Мед в напиток рекомендуется добавлять цветочный или липовый. Температура чая при этом не должны быть выше 60°C.
Зеленый чай с молоком вызывает множество обсуждений среди любителей здорового питания. С одной стороны, зеленый чай известен своими антиоксидантными свойствами, способствующими улучшению обмена веществ и укреплению иммунной системы. Однако добавление молока может снизить усвоение катехинов — полезных веществ, содержащихся в чае. Некоторые исследователи утверждают, что белки молока связываются с антиоксидантами, тем самым уменьшая их эффективность.
С другой стороны, сочетание зеленого чая и молока может быть весьма приятным на вкус и создавать мягкий, кремовый напиток, который подходит для тех, кто не любит горечь чая. Кроме того, молоко добавляет кальций и белок, что делает напиток более сытным. Важно помнить, что реакция на этот напиток индивидуальна: для одних он станет отличным источником энергии, а для других — причиной дискомфорта. Поэтому стоит экспериментировать и находить баланс, который подойдет именно вам.
При панкреатите
При этом заболевании зеленый чай с молоком пить можно, напиток нормализует работу печени и мягко освобождает организм от шлаков. Вредные вещества провоцируют болезни органов пищеварения и сбой в выработке ферментов поджелудочной железы, оттого натуральное средство принесет только пользу.
Суточный объем молочного чая не должен превышать 500 мл, а заваривать напиток рекомендуется так, чтобы он не был слишком крепким.
Как выбрать качественные продукты для напитка
К сожалению, купить хороший зеленый чай могут не все люди по той причине, что отличить его от низкопробного трудно. Ресурс «Рolzateevo.ru» собрал информацию о том, как не ошибиться в выборе заварки, чтобы насладиться пользой, вкусом и ароматом натурального напитка.
Приобретайте зеленый чай только в проверенном магазине, листья должны крупными, а аромат цветочным или с фруктовыми нотками.
Отдельные частицы — высушенные листья, должны иметь вытянутую или закрученную форму, реже встречается прессованный чай.
Совет:
Зеленый чай выращивается в Китае и Японии, поэтому, как правило, фирмам этих стран можно доверять.
Молоко для приготовления напитка должно быть нежирным, а вот употреблять порошковый продукт не стоит, пользы здоровью он точно не принесет.
Рецепты заваривания
Для того чтобы извлечь пользу природы из напитка, необходимо его правильно заварить. Возьмите чайную ложку крупнолистового чая и залейте 150 мл горячей воды. Ее температура не должна превышать 90° C. Дайте напитку настояться не более 5 минут, далее влейте в чашку теплое молоко по вкусу.
Людям, сидящим на строгой диете, рекомендуется пользоваться другим рецептом. Вам понадобятся следующие компоненты:
- зеленый чай — 2 чайные ложки;
- молоко пастеризованное — 1 литр;
- горячая вода — 1 стакан.
Залейте зеленый чай горячей водой и настаивайте заварку в течение 5 минут, затем процедите от листьев и перелейте в кастрюлю с подогретым молоком. Такой напиток следует употреблять вместо пищи, а заправить его рекомендуется перцем, тмином, кориандром или морской солью. Пейте зеленый чай с молоком небольшими глотками, наслаждаясь этим полезным средством для снижения веса.
Противопоказания
Зеленый чай с молоком не рекомендуется пить при низком давлении, беременности и кормлении грудью, а также стоит отказаться от него в период обострения хронических болезней. Существует мнение, что полезные продукты, объединяясь, нейтрализуют действие друг друга и отрицательно влияют на состояние сердца и артерий. Однако такое суждение не является верным, во многих странах люди пьют зеленый чай с молоком каждый день.
А вот старый чай вполне может причинить вред организму человека, так как при длительном хранении в напитке появляются пурины — вещества, провоцирующие развитие подагры. Кроме того, неправильно заваренный чай беден полезными компонентами, оттого использовать кипяток в этом процессе нельзя.
https://youtube.com/watch?v=WAv8ddLCJ3E
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить зеленый чай с молоком?
Людям с проблемами ЖКТ, камнями в почках, гипотоническими симптомами не рекомендуется выпивать более 1 чашки чая с молоком в день.
Для чего пьют зеленый чай с молоком?
При проблемах с иммунитетом зелёный чай пьют с молоком, а при желудочно-кишечных инфекциях, таких как сальмонеллез, дизентерия, заражение кокковыми бактериями – без добавок. Зелёный чай может помочь при повышенном давлении и используется для обеззараживания небольших открытых ран.
Какие минусы у зеленого чая?
Вред зелёного чая. Риск развития камней в почках. В напитке содержатся вещества, которые могут привести к образованию камней в почках, если потреблять его в больших количествах. Поэтому людям, склонным к мочекаменной болезни, не рекомендуется употреблять его в больших количествах. Риск ожирения.
Почему не рекомендуют пить чай с молоком?
Чай с молоком ускоряет обменные процессы в организме и выводит лишнюю жидкость. А так как он обладает питательными свойствами, то не вызывает чувство голода. Для разгрузочных дней на чае с молоком лучше всего использовать зеленый чай, ведь он обладает большим количеством антиоксидантов.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить зеленый чай с молоком в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете медикаменты. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество ингредиентов. Используйте только свежий зеленый чай и натуральное молоко, чтобы получить максимальную пользу от напитка. Избегайте добавления искусственных подсластителей и ароматизаторов.
СОВЕТ №3
Не забывайте о пропорциях. Оптимальное соотношение зеленого чая и молока поможет сохранить все полезные свойства напитка, а также избежать чрезмерной калорийности. Рекомендуется начинать с 1:1 и подбирать вкус по своему усмотрению.
СОВЕТ №4
Попробуйте экспериментировать с добавками, такими как мед, корица или имбирь, чтобы улучшить вкус и добавить новые полезные свойства. Однако следите за количеством добавляемых ингредиентов, чтобы не переборщить с калориями.