Что пить при диабете 2 типа и 1 типа? Можно ли пить чай и, если да, то какой чай – разрешенный? В каких количествах возможно употреблять чайный напиток, если присутствует сахарный диабет (первый или второй тип).
Пять способов приготовления здорового чая для диабетиков 2 типа
Ингредиенты в следующих чаях показали некоторые положительные эффекты на сахарный диабет 2 типа. Они содействуют укреплению здоровья; рекомендуемое количество составляет 1-3 чашек в день. Чёрный и зелёный чай содержат небольшое количество кофеина, так что, хорошо последнюю чашку выпивать за несколько часов до отхода ко сну.
Врачи отмечают, что чай может быть полезным напитком для людей с диабетом, однако важно учитывать его состав и количество. Чёрный и зелёный чаи содержат антиоксиданты, которые могут способствовать улучшению обмена веществ и снижению уровня сахара в крови. Тем не менее, специалисты рекомендуют избегать добавления сахара и сладких сиропов, так как это может негативно сказаться на уровне глюкозы. Травяные чаи, такие как ромашка или мята, также могут быть хорошим выбором, но перед их употреблением стоит проконсультироваться с врачом. Важно помнить, что чай не заменяет основное лечение, а лишь дополняет его.
Черничный чай
Черника (Vaccinium myrtillus L.) является источником химических веществ, называемых антоцианами, которые обладают антиоксидантными и антимикробными свойствами. Черника имеет потенциальную пользу при профилактике или лечении гипергликемии.
Листья черники характеризуются высоким содержанием хрома, минерала, который продемонстрировал способность понижать уровень сахара в крови. Таким образом, черничный чай при сахарном диабете можно пить (и нужно!).
Традиционные рецепты использования черники рекомендуются при проблемах со зрением. Поэтому такой чай может помочь при диабетической ретинопатии.
Чёрный чай
Если вы уже выпили сегодня чашку чёрного ароматного напитка, знайте, что вы насладились самым популярным чаем в мире. Чёрный чай можно потреблять при диабете, кроме того, он может помочь снизить риск развития диабета 2 типа. В этом случае, вопрос заключается в том, с чем пить чай. Однозначно, следует исключить сладкие продукты, отдав предпочтение, например, орехам.
В 2008 году University of Dundee провёл исследование о влиянии чёрного чая на диабет. Исследователи обнаружили, что он содержит, т.н. теафлавины и чайные рубигины. Эти вещества действуют в организме аналогично инсулину.
Мнения о том, можно ли пить чай при диабете, варьируются. Многие специалисты утверждают, что чай, особенно зеленый или травяной, может быть полезен благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности улучшать обмен веществ. Он не содержит сахара и калорий, что делает его хорошей альтернативой сладким напиткам. Однако важно помнить, что некоторые виды чая, например, черный, могут содержать кофеин, который в больших количествах может влиять на уровень сахара в крови. Люди с диабетом также должны быть осторожны с добавлением сахара или молока в чай. В целом, умеренное употребление чая может быть безопасным и даже полезным, но всегда стоит консультироваться с врачом для индивидуальных рекомендаций.
Имбирный чай
Хотя имбирь наиболее широко используется в качестве естественного лекарства от тошноты, он также содержит несколько соединений, которые могут помочь организму с глюкозой. Эта способность может быть очень полезной для людей с диабетом 2 типа. Пить чай при диабете (из корня имбиря) рекомендуют и недавние исследования.
Одно исследование показало, что люди с диабетом 2 типа имеют недостаточное количество белка под названием GLUT4, который необходим клеткам для реагирования на глюкозу. Имбирь содержит 6-гингерол и 8-гингерол – два активных ингредиента, которые увеличивают активность GLUT4, что позволяет увеличить поглощение глюкозы.
Зелёный чай
Были проведены десятки исследований, которые изучали влияние этого напитка на диабет и связанные с ним осложнения. Оказалось, что зелёный чай при диабете полезен, т.к. таит в себе ряд полезных полифенолов, в т.ч., один под названием эпигаллокатехин галлат (EGCG).
Читайте также:
Он оказывает влияние на защиту сетчатки от повреждений, которые могут привести к диабетической ретинопатии. Кроме того, этот напиток снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает в борьбе с лишним весом.
Шалфей
Растение шалфей (Salvia officinalis L. Lamiaceae) является традиционным средством народной медицины против диабета ввиду сахароснижающих характеристик. Исследователи недавно оценивали использование шалфея у крыс с сахарным диабетом. Влияние на заболевание, по сравнению с обычными противодиабетическими средствами, оказалось аналогичным препаратам Акарбоза и Метформин.
Было обнаружено, что при диабете чай из шалфея значительно снижает уровень глюкозы в крови. Шалфей также оказывает положительное влияние на инсулин и ингибирование ферментов, связанных с гипогликемией.
Маленькая чашечка для диабетиков
У некоторых людей чай оказывает заметное влияние на показатели сахара в крови, в то время, как у других – нет. Кроме того, скорее всего, потребуется несколько недель чаепития прежде, чем вы сможете обнаружить какие-либо эффекты.
Перед тем, как начать чайную терапию, поговорите со своим врачом о том, как пить этот напиток, особенно, если вы принимаете противодиабетические лекарственные препараты. Кроме того, никогда не следует прекращать принимать лекарства или изменять дозу, не посоветовавшись с лечащим врачом.
Независимо от того, оказывает ли чай воздействие на глюкозу и её уровень в крови, или просто поможет вам расслабиться, в любом случае он может оказать положительное влияние на диабет 2 типа.
Ромашковый чай помогает при диабете
Регулярное употребление ромашкового чая может быть хорошей профилактикой против диабета 2 типа, равно, как и в отношении нарушения зрения, нервной системы и функции почек. Таковы результаты англо-японского исследования, о которых сообщает BBC News.
В соответствии с командой японских и британских исследователей отвар из этой травы снижает уровень сахара в крови и предотвращает формирование фермента, который вызывает развитие диабетических осложнений. В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, утверждается, что этот результат даёт надежду на изобретение новых лекарств против диабета.
«Необходимо провести больше исследований, прежде, чем будет возможно сделать уверенные выводы о том, какую роль в борьбе с диабетическими проблемами играет ромашковый чай», говорит Виктория Кинг организации Diabetes UK.
Ромашковый отвар во всём мире в течение многих лет используется, как средство против целого ряда проблем со здоровьем, включая стресс, простуду и проблемы с менструальным циклом.
Учёные из университета города Тоямы под руководством Ацуши Като, на протяжении 21 дня давали экстракт ромашки группе крыс, больных диабетом. Затем они сравнили результаты с другой группой грызунов, к которым была применена обычная диета. Уровни глюкозы в крови крыс, получавших экстракт ромашки, были значительно ниже. Ромашковый экстракт замедлил производство сахара в поджелудочной железе.
Испытания также показали пониженную активность фермента, который способствует превращению глюкозы в сахарный спирт – сорбитол. У людей, страдающих от диабета 2 типа, активность этого фермента возрастает с увеличением концентрации глюкозы в крови. Сорбитол также очень трудно проникает через клеточные мембраны, и часто накапливается в избыточных количествах в глазных или нервных клетках, где может вызвать серьёзные проблемы.
«Потребление здорового сбалансированного питания, регулярная физическая активность и применение назначенных лекарств остаётся ключевым маршрутом для эффективного контроля уровня глюкозы и жира в крови и кровяного давления», говорят исследователи. Хорошая диабетическая диета помогает снизить риск серьёзных осложнений со здоровьем, таких, как болезни сердца, инсульт и слепота.
А как насчёт воды?
Минеральная вода и вода в бутылках – конечно, несладкая или подслащённая фруктозой или искусственными подсластителями. Будьте осторожны с фруктовыми соками! Яблочный морс – очень сладкий и не подходит для больных сахарным диабетом.
Совет
Перед потреблением любого травяного чая посоветуйтесь со своим врачом или диетологом. Самолечение не рекомендуется!
Вопрос-ответ
Какой чай лучше всего подходит для людей с диабетом?
Для людей с диабетом рекомендуется пить зеленый чай, так как он содержит антиоксиданты и может помочь улучшить чувствительность к инсулину. Также полезны травяные чаи, такие как ромашка или мята, которые не содержат сахара и калорий.
Можно ли добавлять сахар в чай при диабете?
Добавление сахара в чай не рекомендуется, так как это может привести к повышению уровня глюкозы в крови. Вместо этого можно использовать заменители сахара, такие как стевия или эритрит, которые не влияют на уровень сахара.
Как часто можно пить чай при диабете?
Чай можно пить ежедневно, но важно следить за общим потреблением жидкости и учитывать, что некоторые виды чая могут содержать кофеин. Рекомендуется ограничивать потребление кофеина и выбирать безкофеиновые варианты, если это необходимо.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить чай в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они помогут определить, какие виды чая могут быть безопасны и полезны для вашего состояния.
СОВЕТ №2
Отдавайте предпочтение несладким чаям, таким как зеленый, черный или травяной. Избегайте добавления сахара и сладких сиропов, чтобы не повышать уровень глюкозы в крови.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на количество кофеина в чае. Чай с высоким содержанием кофеина может влиять на уровень сахара в крови, поэтому выбирайте безкофеиновые варианты или ограничьте потребление кофеина.
СОВЕТ №4
Следите за реакцией организма на различные виды чая. Ведите дневник, чтобы отслеживать, как разные чаи влияют на уровень сахара в крови и общее самочувствие.
