Диетологи относят дыню к тем уникальным продуктам, которые удачно сочетают приятный вкус и обилие веществ, необходимых для поддержания здоровья. К сожалению, польза дынных семечек нередко игнорируется даже этими специалистами.
Сторонники народной медицины уже давно и с очевидным успехом применяют продукцию в качестве натурального лечебного средства. Если знать, как их обрабатывать, готовить и принимать, можно избавиться от множества болезней и неприятных состояний.
Состав и польза семечек дыни
По своему составу дынные семечки во многом дублируют мякоть ароматной ягоды. Но, в отличие от самого плода, ядра его семян содержат довольно много жиров, поэтому не могут считаться диетическим продуктом. Злоупотребление изделиями может даже спровоцировать стремительный набор веса у здорового человека. В семенах много витаминов и минеральных веществ, но все же меньше, чем в самой дыне.
Основная функция семечек дыни – очищение кишечника от продуктов распада и токсинов, улучшение качества всасывания питательных веществ и химических соединений. Помимо этого, употребление заготовок может привести к таким результатам:
- Осуществляется чистка печени и поджелудочной железы, что приводит к повышению функциональности органов.
- Снижается уровень сахара в крови, из нее выводится вредный холестерин.
- Особые соединения в составе продукта способны восстанавливать проходимость клапанов желчного пузыря. Благодаря этому отток перегоревшей желчи налаживается.
- Дынные семечки содержат рекордное количество цинка, который необходим для поддержания мужского здоровья. Натуральное средство снижает риск развития болезней предстательной железы и улучшает качество семенной жидкости.
- В составе семян плода содержатся вещества, ускоряющие выведение из организма мочевой кислоты. Это уменьшает риск образования камней в почках и желчном пузыре.
Совет: О введении дынных семечек в рацион следует задуматься беременным женщинам. В продукте очень много фолиевой кислоты, которая необходима для нормального развития ребенка. Правильный график приема средства позволяет отказаться от витаминных и минеральных комплексов.
- Отхаркивающие свойства продукта позволяют использовать его при лечении бронхита и других заболеваний органов дыхания.
Отвар из семечек дыни отлично зарекомендовал себя и в косметологии. Его можно применять для умывания, протирания кожи и ополаскивания волос после мытья.
Врачи отмечают, что семечки дыни могут быть полезным дополнением к рациону, если их правильно употреблять. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья кожи. Однако важно помнить, что семечки следует есть в умеренных количествах. Переедание может привести к проблемам с пищеварением, таким как вздутие живота или диарея. Кроме того, некоторые специалисты предупреждают о возможной аллергической реакции на семена, особенно у людей с предрасположенностью к аллергиям. Рекомендуется употреблять их в виде перекуса или добавлять в салаты, но предварительно обжаривать или измельчать для лучшего усвоения.
Вред семечек дыни и их опасность
Специалисты считают, что польза и вред семечек дыни зависят только от правильности приема средства. В их составе нет веществ (кроме жиров), которые могли бы негативно повлиять на состояние здоровья человека. Правда, есть несколько моментов, которые нужно учитывать в процессе проведения лечебной или профилактической терапии:
- Семечки дыни нельзя есть натощак.
- Недозревшие семена могут спровоцировать негативные последствия, например, появление симптомов несварения или отравления.
- Изделия не следует сочетать с алкоголем, медом или молочными изделиями. Такие комбинации могут сбить процессы пищеварения. Исключение составляют некоторые рецепты народной медицины.
- Есть злоупотреблять компонентами, могут развиться проблемы с селезенкой.
- Не следует включать семена дыни в рацион при наличии язвы или заболеваний желудка, связанных с усиленной выработкой желудочного сока.
Не исключена и индивидуальная непереносимость элементов. При аллергии на саму дыню высока вероятность такой же реакции на употребление семян плода.
Семечки дыни — это не только вкусная закуска, но и источник полезных веществ. Многие люди отмечают, что они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Например, семечки содержат магний, который способствует нормализации работы сердца и нервной системы. Некоторые предпочитают есть их сырыми, чтобы сохранить все питательные вещества, в то время как другие обжаривают семечки с добавлением соли или специй, что придаёт им особый вкус.
Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде чрезмерного употребления семечек, так как они калорийны и могут привести к набору веса. Кроме того, у людей с определёнными заболеваниями, такими как подагра, может возникнуть риск из-за высокого содержания пуринов. Важно помнить о мере и разнообразии в рационе. В целом, семечки дыни могут стать отличным дополнением к питанию, если их употреблять с умом.
Рецепты народных средств на основе дынных семечек
С лечебными и профилактическими целями следует применять измельченные до состояния порошка дынные семечки, отвары и настои. Все эти средства готовятся только из просушенных изделий. Польза пророщенных семян дыни (как и всех представителей семейства тыквенных) не доказана. Диетологи даже считают такие элементы токсичными и вредными для здоровья. Перед тем как приниматься за изготовление одного из средств семечки нужно очистить от кожуры.
- Сахарный диабет. Из столовой ложки порошка семян и стакана кипятка готовится настой. Его нужно принимать в процеженному чуть теплом виде перед едой не чаще 3 раз в день.
- Камни в почках. Берем 1 кг семян и 5 л воды, увариваем этот состав на слабом огне, пока объем массы не составит 3 л. После этого жидкость нужно процедить, охладить и разлить по стеклянным бутылкам. Хранится она в холодильнике, а употребляется в подогретом виде. Оптимальная доза – по 100 мл 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
- Проблемы с потенцией. Максимальный эффект даст прием сухого порошка (дынные семечки измельчаются в кофемолке) утром натощак сразу перед приемом пищи и вечером перед сном. Суточная доза должна составлять 100 г средства. Если прием массы приводит к болям в правом подреберье, то ее можно начать закусывать чайной ложкой меда. Это снимет нагрузку с селезенки.
- Простатит, проблемы с мочеиспусканием. Из столовой ложки семян и стакана кипятка готовим отвар, настаиваем его в теплом месте полчаса. Затем берем столовую ложку процеженной массы и разводим в стакане чуть теплого молока. Прием проводится не чаще 1-2 раз в день. Отвар дынных семян нужно каждый раз подогревать до теплого состояния.
- Кашель. Часть измельченных семян дыни заливаем 8 частями теплой кипяченой воды и размешиваем венчиком, пока масса не станет похожей на молоко. Массу процеживаем через марлю и слегка подслащиваем. Принимаем по четвертой части стакана 4 раза в день до приема пищи.
- Панкреатит и холецистит. В этом случае семена дыни нужно есть в натуральном виде сразу после просушки. Горсти в сутки вполне достаточно для снижения выраженности неприятных ощущений. Для удобства элементы можно смолоть в порошок, но не следует пытаться их чем-то запить.
Важно понимать, что применение семечек дыни должно правильно сочетаться с традиционными медицинскими средствами и процедурами. Перед тем как приступать к приему народного средства необходимо согласовать этот момент с лечащим врачом. Иначе можно спровоцировать негативный ответ организма на слишком интенсивный комплексный подход.
Вопрос-ответ
Какие заболевания лечат семечки дыни?
Семечки улучшают состояние кожи и нормализуют пищеварение, способствуют очищению кишечника, укрепляют иммунитет и поддерживают защитные силы организма. Людям с заболеваниями желудка и селезенки семечки стоит употреблять с осторожностью. Грубая текстура может раздражать слизистую оболочку и внутренние органы.
Как применять семена дыни в лечебных целях?
Дынную корку прикладывают на голову при воспалениях оболочек мозга (менингите) и при простуде. Ею смазывают тело при затрудненном мочеиспускании. Поедание дынных семечек открывает устья печени, гонит мочу, очищает почки, кишечник и мозг от чужеродных веществ. Они усиливают потенцию.
Каковы побочные эффекты семян дыни?
Амидор предупреждает, что употребление арбузных семечек может привести к запорам или желудочно-кишечному дискомфорту у людей с чувствительной пищеварительной системой. Слишком большое количество семян может дать вашему организму значительный прирост клетчатки, что может привести к проблемам с пищеварением, если ваш организм к ним не привык.
Можно ли жарить семечки дыни?
Да, семечки дыни можно жарить. Они становятся хрустящими и могут использоваться как закуска или добавка к блюдам. Однако стоит помнить, что жареные семечки могут иметь специфический вкус, отличающийся от привычных семечек подсолнечника или тыквы.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать употреблять семечки дыни, обязательно промойте их под холодной водой, чтобы удалить возможные загрязнения и остатки мякоти. Это поможет избежать неприятного привкуса и улучшит вкус семечек.
СОВЕТ №2
Употребляйте семечки дыни в умеренных количествах. Хотя они богаты полезными веществами, их высокое содержание калорий может привести к нежелательному набору веса, если злоупотреблять. Рекомендуется не превышать 30-50 граммов в день.
СОВЕТ №3
Добавляйте семечки дыни в различные блюда, такие как салаты или йогурты, чтобы обогатить их питательную ценность. Это не только улучшит вкус, но и добавит текстуру и полезные жиры.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на возможные аллергические реакции. Если вы впервые пробуете семечки дыни, начните с небольшого количества и следите за своим самочувствием. В случае появления неприятных симптомов лучше проконсультироваться с врачом.