Одним из самых распространенных патологических нарушений в поджелудочной железе, является развитие панкреатической патологии. Лечение данного заболевания должно быть обязательно комплексным, включающим в себя применение медикаментозных препаратов, соблюдение строгого диетического рациона питания и употребление определенных отваров либо настоев из отрасли народной медицины, среди которых лидирующие позиции по эффективности занимает чайный гриб. Множество людей наслышаны о его уникальных полезных качествах, но перед его использованием, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом по поводу того, можно ли пить чайный гриб при панкреатите, как это делать и чего стоит опасаться, именно об этом и поговорим в данной статье. Для начала рассмотрим, чем так хорош чайный гриб и что входит в его состав.
Уникальность и состав гриба
Нередко чайный гриб именуется, как квас, благодаря его кисло-сладкому привкусу.
Важно отметить, что чайный гриб является живым организмом, поэтому при его настаивании необходимо помнить о сохранении полного доступа кислорода в емкости, где и будет расти и размножаться гриб.
По внешним параметрам он схож с медузой со студенистой консистенцией, участвующей в процессах создания необычайного напитка, обладающего освежающим и тонизирующим эффектом. Полученная в процессе настаивания гриба жидкость обладает следующим составом:
- ионы кальция и йода,
- несколько разновидностей каротиноидов,
- цинк,
- витаминный комплекс группы В,
- витамины А, С, РР и D.
Полученная субстратная жидкость от чайного гриба обладает антиоксидантными и антибиотическими свойствами, поэтому она в большинстве случаев и применяется в комплексной терапии, направленной на устранение патологических нарушений в области системы органов пищеварительного тракта.
Стоит отметить эффективность данного продукта, проявляющуюся в следующем:
Лечение данным чаем проводится в целях укрепления иммунной системы защиты человеческого организма и в качестве дополнительной терапии при определенных патологиях.
На заметку! Как и многие целебные средства, чайный гриб обладает определенным набором противопоказаний, при наличии которых необходимо проявить осторожность и исключить употребление данного напитка.
Среди основных противопоказаний является острая форма панкреатической патологии и обострение хронической ее формы. В периоды стойкой ремиссии чай может употребляться, но в сравнительно небольших пропорциях. Рассмотрим подробнее, почему и в каких случаях столь полезное средство может оказаться опасным для общего состояния пациента.
Врачи отмечают, что при панкреатите употребление настойки чайного гриба должно быть тщательно обдумано. Этот напиток содержит органические кислоты и пробиотики, которые могут оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на состояние поджелудочной железы. С одной стороны, пробиотики могут способствовать улучшению пищеварения и восстановлению микрофлоры, что важно при воспалительных процессах. С другой стороны, кислоты в составе напитка могут раздражать слизистую оболочку желудка и поджелудочной железы, что нежелательно при панкреатите. Врачи рекомендуют проконсультироваться с гастроэнтерологом перед введением чайного гриба в рацион, особенно в период обострения заболевания. Безопасность и целесообразность его употребления зависят от индивидуальных особенностей пациента и стадии болезни.
Опасные качества продукта при панкреатите
Если панкреатит протекает в стойкой ремиссии, то принимать данный напиток, можно, но при обострении патологии его необходимо исключить из своего рациона, так как при таких обстоятельствах, употребление настоя может только ухудшить состояние паренхиматозного органа. Все это обусловлено следующими свойствами такого напитка:
В большинстве случаев, лечение пораженной поджелудочной железы панкреатической патологией сопровождается на начальном этапе соблюдение строгого диетического рациона питания, при котором из жидкости рекомендуется употреблять лишь зеленый чай и минеральную воду без газов, что будет способствовать снижению интенсивности функционирования пораженного органа и отступлению патологии.
Употребление же чайного гриба способствует наоборот увеличению интенсивности функционирования, что может обернуться развитием тяжелейших осложнений. Поэтому пить данный напиток можно лишь с наступлением стойкой ремиссии в небольших количествах. В первые несколько дней достаточно употребления 100-130 мл напитка, с течением времени при отсутствии симптоматических проявлений, данное количество можно увеличивать до 500 мл, но обязательно натощак.
Прием лучше осуществлять в утреннее время суток либо вечером за 45-60 минут до еды.
Мнения о возможности употребления настоя чайного гриба при панкреатите разделяются. Некоторые специалисты утверждают, что благодаря своим пробиотическим свойствам, чайный гриб может способствовать улучшению пищеварения и восстановлению микрофлоры кишечника. Однако, другие врачи предостерегают от его употребления, так как грибы содержат кислоты и сахара, которые могут раздражать поджелудочную железу и усугублять воспаление. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и стадию заболевания. Перед введением настойки в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных осложнений. В целом, подход к лечению панкреатита должен быть комплексным и основанным на медицинских рекомендациях.
Положительная сторона применения
Применение напитка не заставить долго ожидать появления положительных результатов, проявляющихся следующим образом:
- воспалительные и гнилостные процессы в паренхиматозном органе, вызванные панкреатическим заболеванием будут заметно снижены,
- посредством очищения панкреатических протоков и каналов будет обеспечена беспрепятственная выработка ферментативных веществ,
- восстановление работоспособности кишечника и его перистальтики,
- нейтрализация болезнетворных бактериальных микроорганизмов.
Правильное применение данного напитка способствует оказанию только положительных результатов. Поэтому чайный гриб при панкреатической патологии, несомненно, можно применять. При этом улучшится общее состояние, организм полностью ободрится и окрепнет.
Вопрос-ответ
Можно ли пить чайный гриб при панкреатите?
«Комбуча имеет высокую кислотность, поэтому не рекомендуется при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите и панкреатите», – предупредила врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологий и безопасности пищи Юлия Чехонина.
Можно ли пить чай с имбирем при панкреатите?
Имбирь — раздражает слизистую и противопоказан при воспалении.
Читайте также:
Какой чай лучше пить при воспалении поджелудочной железы?
При выраженной симптоматике панкреатита специалисты советуют придерживаться принципа «холод, голод и покой». В первые дни после приступа разрешается пить некрепкий и несладкий чай, минеральную негазированную воду и отвар шиповника.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить настой чайного гриба в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Панкреатит требует индивидуального подхода, и только специалист сможет оценить, подходит ли вам этот напиток.
СОВЕТ №2
Если ваш врач разрешил пить настой чайного гриба, начинайте с небольших порций. Наблюдайте за реакцией организма и при необходимости корректируйте дозировку.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество настойки. Используйте только свежеприготовленный чайный гриб, так как старые или неправильно хранившиеся продукты могут содержать вредные вещества, которые могут усугубить состояние при панкреатите.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием. Если после употребления настоя чайного гриба вы заметили ухудшение состояния, такие как боли в животе или расстройства пищеварения, немедленно прекратите его употребление и обратитесь к врачу.
