Для больных с сахарным диабетом 1 и 2 типов крайне важно поддержание здорового состояния сосудистого русла и уменьшение воспалительных реакций в организме. Ведь диабетическая ангиопатия обнаруживается у всех диабетиков. В последние годы было показано, что правильное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот (4 или менее/1 или более) способствует здоровью сосудов и предотвращает воспалительные процессы. Такое соотношение данных пищевых веществ содержится в льняном масле. Кроме того, существует ряд доказательств, что семя льна и льняная мука, содержащие масляные компоненты, могут понизить уровень сахара в крови и увеличить активность некоторых сахароснижающих препаратов. Можно ли принимать льняное масло при диабете и есть ли от этого вещества вред или польза, мы расскажем далее.
Роль жирных кислот
Эти полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) играют важную роль в жизнедеятельности организма. Они почти не синтезируются у человека и должны поступать с пищей. К омега-3 относят одиннадцать жирных кислот. Наиболее важными являются:
- Альфа-линоленовая.
- Эйкозопентаеновая.
- Докозогексаеновая.
Омега-6 также одиннадцать. Из них наиболее известны:
- Линолевая.
- Арахидоновая.
В питании важен баланс этих пищевых веществ. Проблема заключается в том, что источников преимущественного содержания омега-3 довольно мало, в то время как соотношение омега-6/омега-3 более чем 4/1 встречается во многих продуктах. Поэтому омега-6 потребляются существенно больше. Такой дисбаланс способствует развитию воспалительных реакций, что повышает риск развития сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Это не значит, что от омега-6 ПНЖК один вред, а от омега-3 – польза. Для поддержания здоровья необходимо правильное соотношение обоих видов жирных кислот. Поэтому в пищу обязательно надо употреблять продукты с хорошим соотношением ПНЖК. Например, в льняном масле соотношение омега-6/омега-3 равно 1/4,2.
Врачи отмечают, что льняное масло может быть полезным дополнением к рациону людей с сахарным диабетом. Оно богато омега-3 жирными кислотами, которые способствуют улучшению обмена веществ и могут помочь в контроле уровня сахара в крови. Специалисты рекомендуют начинать с небольших доз, например, одной чайной ложки в день, постепенно увеличивая до одной столовой ложки. Льняное масло лучше употреблять в сыром виде, добавляя его в салаты или йогурты, чтобы сохранить все полезные свойства. Однако важно помнить, что перед введением нового продукта в рацион необходимо проконсультироваться с врачом, особенно при наличии сопутствующих заболеваний. Врачи подчеркивают, что льняное масло не заменяет основные методы лечения диабета, но может стать полезным дополнением к здоровому образу жизни.
Особый интерес продукта для диабетиков
Льняное масло представляет особый интерес в лечебном питании. ПНЖК улучшают нарушенный липидный профиль у больных с сахарным диабетом 2 типа: снижают уровень триглицеридов и «плохого» холестерина. Потребление не морских источников омега-3, согласно сингапурскому исследованию, помогает предотвратить диабет 2 типа. Эти выводы подтверждают данные, полученные в США и Канаде. Они свидетельствуют, что добавление семени льна к диете уменьшает риск развития заболевания
Хотя роль льняного масла в лечении сахарного диабета 2 типа изучена не до конца, известно, что омега-3 и 6 жирные кислоты, входящие в его состав, могут влиять на изменение чувствительности клеточных мембран к инсулину. Так, было выявлено, что небольшая доза семени льна (13 г 1 раз в день в течение 12 недель) существенно повышает такую чувствительность.
Из вышеописанного видно, что если больной начнет принимать льняное масло при сахарном диабете 2 типа, он получит определенную пользу. Но как принимать этот продукт? Имеются ли у него противопоказания и может ли он нанести какой-либо вред?
Применение
Чтобы лечение от сахарного диабета принесло пользу, а не вред, масло из семян льна принимают по схеме:
- В первые 3 дня средство используют по 1 ч. л. 3 раза.
- На 4 и 5 день – по 1 ч. л. соответственно 4 и 5 раз.
- Затем пить по 1 ч. л. 5 раз или по 2-3 чайные ложки 3-2 раза в день соответственно.
- Длительность курса –80-90 дней.
Если в анамнезе у больного есть дискинезия желчных протоков, хронический панкреатит или калькулезный холецистит, то природный препарат рекомендовано принимать только во время еды!
Как еще можно принимать средство при диабете 2 типа? Им можно заправлять овощные салаты, однако на нем нельзя жарить продукты или добавлять его в горячие блюда. Обязательно соблюдать меру, ведь польза и вред лекарств во многом связаны с их дозой. При составлении ежедневного диетического меню следует придерживаться таких пропорций, чтобы количество килокалорий от употребления средства не превышало 17% всего суточного калоража. Это значит, что если ваш суточный калораж равен 2000 ккал, то льняного масла (примерно 900 ккал в 100 г) можно употребить всего 35 граммов. Это 7 чайных ложек или не более 2-х столовых.
Льняное масло становится все более популярным среди людей с сахарным диабетом благодаря своим полезным свойствам. Многие отмечают, что оно помогает улучшить уровень сахара в крови и способствует снижению воспалительных процессов. Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, могут улучшать чувствительность к инсулину, что особенно важно для диабетиков.
Некоторые пользователи рекомендуют начинать с небольших доз, добавляя масло в салаты или смузи, чтобы избежать возможных расстройств пищеварения. Также стоит учитывать, что льняное масло лучше не подвергать термической обработке, чтобы сохранить все его полезные свойства. Важно помнить, что перед введением нового продукта в рацион стоит проконсультироваться с врачом, чтобы учесть индивидуальные особенности здоровья.
Когда стоит проконсультироваться с врачом
Для этого натурального препарата от диабета особых противопоказаний нет. Тем не менее, применять его без консультации с врачом запрещено следующим пациентам:
- Принимающим лекарства для разжижения крови.
- Страдающим от гемофилии.
- Больным с поражениями печени.
- Проходящим курс лечения антидепрессантами, гормонами, противовирусными препаратами.
Таким больным лекарство может принести больше вреда, чем пользы.
Побочные эффекты проявляются редко. Это может быть дискомфорт в желудке, вздутие живота и/или послабление стула. В большинстве случаев эти неприятные явления проходят в течение недели. Возможно также появление аллергической реакции на лен.
Таким образом, льняное масло для диабетиков скорее приносит пользу, чем вред. И применять его при сахарном диабете можно. Но для того чтобы от этого природного средства не было побочных эффектов, необходимо соблюдать рекомендуемую суточную дозу. А еще лучше – перед применением лекарства посоветоваться с лечащим врачом.
Вопрос-ответ
Какое масло самое полезное при сахарном диабете?
Масло расторопши – самый популярный и эффективный гепатопротектор. Оно также полезно при диабете, поскольку повышает чувствительность к инсулину. Печень (в особенности в ночное время) продуцирует вещество под названием лейкоген.
Какое льняное масло лучше всего?
Как выбрать льняное масло? Продукт должен быть произведён путём холодного отжима — этот способ сохраняет больше всего полезных веществ. Предпочтение стоит отдавать нерафинированному маслу. Тара должна быть непрозрачной, так как воздействие света приводит к окислению и негативно влияет на вкус продукта.
Как влияет льняное масло на поджелудочную железу?
Льняное масло для лечения поджелудочной железы – одно из наиболее эффективных. Высокая оздоровительная эффективность достигается наличием полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега 3, 6, 9, активизирующих клетки и улучшающих регенерацию тканей. Поэтому масло нормализует функцию железы.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом приема льняного масла обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет определить оптимальную дозировку и избежать возможных противопоказаний, особенно если у вас есть сопутствующие заболевания.
СОВЕТ №2
Принимайте льняное масло в холодном виде, добавляя его в салаты или йогурты. Это поможет сохранить все полезные свойства масла, так как высокая температура может разрушить важные жирные кислоты и витамины.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество льняного масла. Выбирайте продукт холодного отжима, который не содержит добавок и консервантов. Храните масло в темном и прохладном месте, чтобы избежать окисления.
СОВЕТ №4
Следите за реакцией организма на льняное масло. Начинайте с небольших доз и постепенно увеличивайте их, чтобы выявить, как ваше тело реагирует на этот продукт. Это особенно важно для людей с диабетом, так как каждый организм уникален.
